Page 54 - журнал Знак качества №4-2025
P. 54

К мировым вершинам: как «Праймилк»
                    превращает сыворотку в эталон качества




                                              возглавившего завод в 2017 году, началась  «Человеком своего дела» в пищевой про-
                                              системная работа. Оптимизация процессов,  мышленности.
                                              ответственный подбор кадров, тотальный   2019 год стал прорывным. Золотая
                                              фокус на качестве – эти шаги дали значи-  медаль за сыворотку СД-50 в конкурсе
                                              тельный эффект. Финансовая устойчивость  «Лучший продукт-2019», Гран-при «Продукт
                                              укрепилась, а коллектив, средний возраст   года», Премия Правительства Беларуси за
                                              которого составляет 39 лет, объединился   качество. Но знаковым стало признание за
                                              вокруг общей идеи: превратить молочную   рубежом: Анатолий Белявский был удостоен
                                              сыворотку из побочного продукта в высо-  престижной российской общественной пре-
                                              котехнологичный, востребованный в мире   мии «Национальное величие» за безупреч-
                                              ингредиент.                        ную репутацию, войдя в один ряд с выдаю-
                                                                                 щимися деятелями культуры и науки.
                                              Философия постоянного                Период 2020-2022 годов можно смело
                                              развития                           назвать эпохой безоговорочного завоева-
                                                 Двигателем роста компании стало стрем-  ния Москвы, главной продовольственной
                                              ление к непрерывному совершенствованию.  выставки СНГ «Продэкспо». Компания
                                              Этот принцип, разделяемый всем коллекти-  год за годом увозила оттуда золотые
                                              вом, не позволяет ООО «Праймилк» оста-  и серебряные медали за свою линейку кон-
                                              навливаться на достигнутом. Едва покорив   центратов (КМЖ-С, «ИНКОФАТ»), а глав-
                                              одну высоту, команда тут же намечает сле-  ное – почетные призы «Лучшее предприя-
                                              дующую, более амбициозную, цель. Именно   тие». Одновременно – высшая награда СНГ
                                              такая целеустремленность позволяет совер-  за качество продукции и услуг, дипломы
             Анатолий Станиславович БЕЛЯВСКИЙ,   шать технологические и рыночные прорывы,  «Надежный бизнес-партнер» и «Лучшие
                  директор ООО «Праймилк»     опережая ожидания.                 товары Беларуси».
                                                 Взять,  к  примеру,  технологическое   2023 год прошел под знаком сырного
              В Щучине можно увидеть впечатляю­  оснащение. Это современное оборудование    триумфа. Новые продукты – мягкий сыр
            щий пример промышленного развития:   и передовые решения: робот-манипулятор,  ChefWorks и белковый DelicaCheese – полу-
            современный комплекс, где создают вос­  полностью обслуживающий линию мягкого   чили дипломы «Лучший вкус». Но кульми-
            требованные пищевые продукты. Всего за   сыра; специальные линии переработки сыво-  нацией стало беспрецедентное достиже-
            несколько лет ООО «Праймилк» совершило   ротки. Но «Праймилк» думает еще масштаб-  ние в республиканском конкурсе «Продукт
            значительный рывок – от начала работы   нее – о полной энергетической и экологиче-  года-2023»: дипломы первой степени за ВСЮ
            на новой площадке до одного из лидеров   ской автономии. Собственные газопоршне-  линейку мягких сыров.
            перерабатывающей промышленности, чье   вые агрегаты вырабатывают электроэнергию,   2024 год подтвердил статус добросовест-
            имя ассоциируется с безупречным каче­  а эффективные очистные сооружения пере-  ного глобального игрока: включение в офи-
            ством для покупателей из более чем 30   рабатывают стоки в чистую воду, а активный   циальный Реестр добросовестных партнеров
            стран. История этой компании – это урок   ил превращают в ценное удобрение. Это не   Беларуси, яркое участие в крупнейшей ази-
            стратегического видения, технологической   просто экономия, это стратегия устойчивого   атской выставке SIAL в Шанхае и высокая
            дисциплины и слаженной работы команды.  развития, закладывающая основу на десяти-  награда «За труд и доблесть Евразийского
                                              летия вперед и демонстрирующая ответствен-  Союза» на груди у директора.
            Площадка, ставшая точкой          ность перед регионом.                Актуальный 2025 год начался с новых
            роста                                                                побед: дипломы «Чемпион вкуса» за мяг-
              Начиналось все с чистого листа.  Стена славы ООО                   кий сыр и заменитель сливок, а также зва-
           Фотография 2012 года, которую показы- «Праймилк»: хроника             ние финалиста конкурса «Лучший экспор-
            вают сегодня на предприятии, запечатлела   триумфов, ставшая нормой  тер-2024».
            этот участок до начала его преображе-  Динамику этого непрерывного движения   Такая коллекция наград – это системная
            ния. Руководитель предприятия Анатолий   «вперед и лучше» можно наглядно просле-  работа по созданию и подтверждению эта-
            Станиславович БЕЛЯВСКИЙ отмечает эту   дить по хронике наград. Если в первой ста-  лонного качества, где каждый новый про-
            отправную точку, подчеркивая масштаб про-  тье было восхищение первыми успехами, то   дукт рождается с желанием стать лучшим
            деланного пути.                   сегодня список достижений требует отдель-  на рынке.
              Стройка с нуля, монтаж оборудова-  ного «зала славы». Каждый год отмечен
            ния, первые сложные годы становления…  новыми вершинами.             Энергия команды, которая
            Казалось бы, стандартный набор трудностей.   2018 год обозначил вектор: Гран-при  заряжает регион
            Но уже тогда закладывался уникальный под-  бизнес-премии «Лидер года» сразу в двух   За всеми этими свершениями стоит
            ход ООО «Праймилк»: не идти проторен-  номинациях – «Экспорт» и «Производство».  личность, усиленная большой, сплоченной
            ной дорогой, а создавать свои стандарты.   Мир узнал о новом игроке. А его дирек-  командой единомышленников. Анатолий
            Под руководством Анатолия Белявского,  тор Анатолий Белявский был признан   Белявский – директор нового поколе-
           52                                                                                   http://www.znk.by
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59