Page 156 - 2-2013
P. 156

пищевая промышленность




                             ОАО «Рогачевский молочноконсервный
                                     комбинат»: верность традициям

                                    при неизменно высоком качестве





                                              ва любят все, кто хоть раз их попробовал!   танционно с помощью автоматизированной
                                              Как подчеркивает генеральный директор Ни-  системы управления. Для изготовления мо-
                                              колай  Егорович  ТЕПЛЯКОВ,  за  годы  разви-  лочной  продукции  для  детей  используется
                                              тия комбинат значительно укрепил свои по-  молоко только класса «Экстра». В 2011 го-
                                              зиции, выпуская продукцию по уникальной,  ду на предприятии внедрена система управ-
                                              не имеющей аналогов технологии непрерыв-  ления качеством и безопасностью производ-
                                              ного  сгущения  молока,  что  позволяет  со-  ства  и  хранения  консервов  молочных  сгу-
                                              хранить все вкусовые и питательные качес-  щенных  и  концентрированных,  консервов
                                              тва исходного продукта. Заложенные еще в   молочных  составных  сгущенных  и  концент-
                                              предвоенные  годы  наработки  в  области  ка-  рированных на основе анализа рисков и кри-
                                              чества  производства  молочной  продукции   тических контрольных точек (HACCP), соот-
                                              нашли дальнейшее достойное продолжение   ветствующая  требованиям  СТБ  1470-2004.
                                              и сохранились по сегодняшний день. Однако,  Помимо систем менеджмента качества про-
                                              чтобы постоянно четко держать свою нишу   изводимой  продукции,  здесь  внедрили  и
                                              в конкурентной среде, нужно быть в непре-  сертифицировали систему управления окру-
                                              рывном  творческом  поиске,  в  первую  оче-  жающей средой на соответствие требовани-
                                              редь расширять, обновлять и модернизиро-  ям СТБ ИСО 14001-2005.
                                              вать производство. Решение таких вопросов   В  соответствии  с  требованиями  време-
                                              создает запас прочности не только для пред-  ни практически все производственные цеха
                николай егорович теПЛяКОВ,    приятия, но и для всей республики. Этих при-  прошли модернизацию. Новые современные
            генеральный директор ОаО «Рогачевский   нципов на комбинате строго придерживают-  технологические  линии  позволяют  выпус-
                молочноконсервный комбинат»   ся!  Именно  поэтому  продукцию  из  Рогаче-  кать высококачественную продукцию. В про-
                                              ва охотно покупали и покупают, как в нашей   шлом году на эти цели было направлено свы-
                                              стране, так и за ее пределами, на протяже-  ше  170  млрд  руб.,  а  в  нынешнем  будет  ис-
              ОаО «Рогачевский молочноконсервный   нии всей истории развития предприятия. Об   пользовано и того больше. В числе основных
            комбинат»  –  высокотехнологичное,  кон-  этом  говорят  и  цифры.  Так,  объем  экспор-  проектов  комбината  –  завершение  строи-
            курентоспособное  предприятие,  одно  из   та товаров за квартал возрос на 30,3% к со-  тельства нового цеха по производству сыров
            крупнейших в нашей стране. Специалисты   ответствующему  периоду  прошлого  года  и   мощностью 20 т в сутки. Уже завезено обо-
            комбината целенаправленно работают над   составил  32,1  млн  долл.,  а  положительное   рудование  авторитетной  австрийской  ком-
            тем, чтобы производство как можно мень-  сальдо во внешней торговле дошло до 29,8   пании. Ведется его монтаж. Одновременно
            ше зависело от «человеческого фактора».   млн  долл.  В  структуре  реализации  продук-  проходят обучение за рубежом будущие ра-
              История предприятия началась в 30-е го-  ции  в  первом  квартале  нынешнего  года  эк-  ботники  нового  цеха.  Планируется  первую
            ды  XX  столетия,  когда  комбинат  выпустил   спорт уже поднялся до 74,2%.  продукцию получить уже нынешним летом.
            первую  партию  продукции.  Его  проектная   При активном расширении внешних рын-  Молочная  продукция  из  Рогачева  отме-
            мощность  тогда  составляла  11  млн  услов-  ков  сбыта  и  увеличении  объемов  продаж   чена десятками дипломов и медалей респуб-
            ных банок молочных консервов в год. Пер-  главным внешнеторговым партнером все же   ликанских и зарубежных конкурсов и выста-
            вая  продукция  –  сгущенное  молоко  с  саха-  остается Россия. Все больше продукции по-  вок-ярмарок, в числе которых «Продэкспо»
            ром в десятилитровых жестяных банках, ко-  ставляется  в  Украину  и  Казахстан.  Налаже-  (Москва),  WorldFood  (Москва,  Алматы,  Ки-
            фе в стеклянных стаканчиках по 200 г и сли-  ны у предприятия торговые связи с Армени-  ев),  «Интерфуд»  и  «Петерфуд»  (Санкт-Пе-
            вочное масло в стокилограммовых бочках и   ей,  Азербайджаном,  Грузией,  Туркмениста-  тербург),  «Продукт  года»  (Беларусь)  и  др.
            деревянных ящиках – была выпущена 22 ок-  ном и другими республиками. Как и ранее,  Вся  продукция  ОАО  «Рогачевский  молоч-
            тября 1938 года. С тех далеких времен про-  основным экспортным продуктом является   ноконсервный  комбинат»  –  это  бесспор-
            шло почти 75 лет. К своему юбилею молоч-  сгущенка,  ассортимент  которой  значитель-  ная польза для здоровья от мала до велика!
            ноконсервный комбинат приближается с се-  но  расширен  и  постоянно  обновляется.  Се-  Будьте здоровы!
            рьезными достижениями, а самое главное –  годня  на  комбинате  производятся  не  толь-
            с признанием миллионов потребителей, ведь   ко  разнообразные  молочные  консервы,  но   ОаО «Рогачевский
            вряд ли найдется тот человек «от Москвы до   и  другая  продукция.  Успешно  реализуются   молочноконсервный комбинат»,
            самых до окраин», кто не любил бы сгущен-  полутвердые  и  плавленые  сыры,  цельномо-    ул. Кирова, 31,
            ное молоко, выпущенное на этом комбина-  лочная продукция, масло животное, продук-  247671, г. Рогачев, Гомельская обл.,
            те. Именно здесь знают, как сделать его та-  ты детского питания. Следует отметить, что в   Республика Беларусь,
            ким необыкновенно вкусным! С увереннос-  цехе детского питания, где выпускается пять   тел. (+375 2339) 254-24,
            тью  можно  сказать:  вкусные,  натуральные   наименований  продукции  объемом  10-11  т   marketing@rmkk.by,
            и  полезные  молочные  изделия  из  Рогаче-  в смену, все процессы контролируются дис-  УНП 400046241  http://rmkk.by
           154                                                                                  http://www.znk.by
   151   152   153   154   155   156   157   158   159   160   161