Page 156 - 2-2013
P. 156
пищевая промышленность
ОАО «Рогачевский молочноконсервный
комбинат»: верность традициям
при неизменно высоком качестве
ва любят все, кто хоть раз их попробовал! танционно с помощью автоматизированной
Как подчеркивает генеральный директор Ни- системы управления. Для изготовления мо-
колай Егорович ТЕПЛЯКОВ, за годы разви- лочной продукции для детей используется
тия комбинат значительно укрепил свои по- молоко только класса «Экстра». В 2011 го-
зиции, выпуская продукцию по уникальной, ду на предприятии внедрена система управ-
не имеющей аналогов технологии непрерыв- ления качеством и безопасностью производ-
ного сгущения молока, что позволяет со- ства и хранения консервов молочных сгу-
хранить все вкусовые и питательные качес- щенных и концентрированных, консервов
тва исходного продукта. Заложенные еще в молочных составных сгущенных и концент-
предвоенные годы наработки в области ка- рированных на основе анализа рисков и кри-
чества производства молочной продукции тических контрольных точек (HACCP), соот-
нашли дальнейшее достойное продолжение ветствующая требованиям СТБ 1470-2004.
и сохранились по сегодняшний день. Однако, Помимо систем менеджмента качества про-
чтобы постоянно четко держать свою нишу изводимой продукции, здесь внедрили и
в конкурентной среде, нужно быть в непре- сертифицировали систему управления окру-
рывном творческом поиске, в первую оче- жающей средой на соответствие требовани-
редь расширять, обновлять и модернизиро- ям СТБ ИСО 14001-2005.
вать производство. Решение таких вопросов В соответствии с требованиями време-
создает запас прочности не только для пред- ни практически все производственные цеха
николай егорович теПЛяКОВ, приятия, но и для всей республики. Этих при- прошли модернизацию. Новые современные
генеральный директор ОаО «Рогачевский нципов на комбинате строго придерживают- технологические линии позволяют выпус-
молочноконсервный комбинат» ся! Именно поэтому продукцию из Рогаче- кать высококачественную продукцию. В про-
ва охотно покупали и покупают, как в нашей шлом году на эти цели было направлено свы-
стране, так и за ее пределами, на протяже- ше 170 млрд руб., а в нынешнем будет ис-
ОаО «Рогачевский молочноконсервный нии всей истории развития предприятия. Об пользовано и того больше. В числе основных
комбинат» – высокотехнологичное, кон- этом говорят и цифры. Так, объем экспор- проектов комбината – завершение строи-
курентоспособное предприятие, одно из та товаров за квартал возрос на 30,3% к со- тельства нового цеха по производству сыров
крупнейших в нашей стране. Специалисты ответствующему периоду прошлого года и мощностью 20 т в сутки. Уже завезено обо-
комбината целенаправленно работают над составил 32,1 млн долл., а положительное рудование авторитетной австрийской ком-
тем, чтобы производство как можно мень- сальдо во внешней торговле дошло до 29,8 пании. Ведется его монтаж. Одновременно
ше зависело от «человеческого фактора». млн долл. В структуре реализации продук- проходят обучение за рубежом будущие ра-
История предприятия началась в 30-е го- ции в первом квартале нынешнего года эк- ботники нового цеха. Планируется первую
ды XX столетия, когда комбинат выпустил спорт уже поднялся до 74,2%. продукцию получить уже нынешним летом.
первую партию продукции. Его проектная При активном расширении внешних рын- Молочная продукция из Рогачева отме-
мощность тогда составляла 11 млн услов- ков сбыта и увеличении объемов продаж чена десятками дипломов и медалей респуб-
ных банок молочных консервов в год. Пер- главным внешнеторговым партнером все же ликанских и зарубежных конкурсов и выста-
вая продукция – сгущенное молоко с саха- остается Россия. Все больше продукции по- вок-ярмарок, в числе которых «Продэкспо»
ром в десятилитровых жестяных банках, ко- ставляется в Украину и Казахстан. Налаже- (Москва), WorldFood (Москва, Алматы, Ки-
фе в стеклянных стаканчиках по 200 г и сли- ны у предприятия торговые связи с Армени- ев), «Интерфуд» и «Петерфуд» (Санкт-Пе-
вочное масло в стокилограммовых бочках и ей, Азербайджаном, Грузией, Туркмениста- тербург), «Продукт года» (Беларусь) и др.
деревянных ящиках – была выпущена 22 ок- ном и другими республиками. Как и ранее, Вся продукция ОАО «Рогачевский молоч-
тября 1938 года. С тех далеких времен про- основным экспортным продуктом является ноконсервный комбинат» – это бесспор-
шло почти 75 лет. К своему юбилею молоч- сгущенка, ассортимент которой значитель- ная польза для здоровья от мала до велика!
ноконсервный комбинат приближается с се- но расширен и постоянно обновляется. Се- Будьте здоровы!
рьезными достижениями, а самое главное – годня на комбинате производятся не толь-
с признанием миллионов потребителей, ведь ко разнообразные молочные консервы, но ОаО «Рогачевский
вряд ли найдется тот человек «от Москвы до и другая продукция. Успешно реализуются молочноконсервный комбинат»,
самых до окраин», кто не любил бы сгущен- полутвердые и плавленые сыры, цельномо- ул. Кирова, 31,
ное молоко, выпущенное на этом комбина- лочная продукция, масло животное, продук- 247671, г. Рогачев, Гомельская обл.,
те. Именно здесь знают, как сделать его та- ты детского питания. Следует отметить, что в Республика Беларусь,
ким необыкновенно вкусным! С увереннос- цехе детского питания, где выпускается пять тел. (+375 2339) 254-24,
тью можно сказать: вкусные, натуральные наименований продукции объемом 10-11 т marketing@rmkk.by,
и полезные молочные изделия из Рогаче- в смену, все процессы контролируются дис- УНП 400046241 http://rmkk.by
154 http://www.znk.by