Page 152 - 2-2013

пищевая промышленность

ОАО «Молочный Мир»:
качество – превыше всего

го качества, что, безусловно, не может Крем творожный взбитый «Фрутозав-
не радовать потребителя. но обо всем по рик» (массовая доля жира – 6%)
порядку. Крем творожный взбитый – новый про-
дукт, изготовленный по кардинально но-
Новинки от «Молочного вой технологии. Вырабатывается из нежир-
Мира» ного творога, сливок, сахара, стабилизато-
В недавнем времени товарная линейка ра с добавлением фруктовых наполнителей.
предприятия «Молочный Мир» пополни- Продукт взбивается до получения нежной,
лась новыми изделиями, которые уже ста- воздушной консистенции и приятного сли-
новятся популярными. Как и прежде, на вочного вкуса.
первом месте – качество, польза и вкус. Новый уникальный кисломолочный
«Молочный Мир» держит марку. Стабиль- «Фрутозаврик» содержит большое количе-
ность и постоянство – незаменимые инг- ство кальция и полноценного белка. Всем
редиенты любого продукта предприятия. известно, что кальций необходим для про-
Можно быть уверенным, что под знаком цессов роста, нормальной работы сердца,
«Молочный Мир» – все только лучшее. Са- нервной и мышечной систем.
мое время представить новинки. Крем творожный взбитый «Фрутозав-
Сметана, обогащенная кальцием (мас- рик» придется по вкусу не только детям, но
совая доля жира – 15%, 22%) и взрослым. Благодаря нежной и легкой
Натуральная, нежная и невероятно вкус- консистенции продукт просто тает во рту.
ная и питательная сметана – прекрасное до- Сыр «Базирон» (массовая доля жира –
Марина евгеньевна аниКееВа, полнение к любым блюдам. Она является 50%)
генеральный директор продуктом пробиотического действия: такое Сыр «Базирон» – продукт с мягким,
ОаО «Молочный Мир» состояние достигается с помощью молочно- слегка острым, пряным вкусом с пикантной
кислого брожения. Содержащиеся в смета- ноткой и необыкновенным ароматом сме-
Молочные продукты – неотъемлемая не микроорганизмы просто отлично борют- си базилика и чеснока. Сыр с нежной элас-
часть рациона любого человека. Всем из- ся с вредной флорой кишечника и помогают тичной консистенцией включает в себя на-
вестна несравнимая польза молока и из- полезным бактериям размножаться и расти. туральный пищевой краситель.
делий, изготовленных из него. Ведь при- Многие не знают, но биологическая полез- Сыр «Грювер особый» (массовая доля
рода дает все только самое лучшее и не- ность сметаны ценится очень высоко. Она жира – 45%)
обходимое. Вот уже на протяжении 74 лет славится тем, что содержит в себе полно- Твердый желтый сыр «Грювер особый»
компания «Молочный Мир» делает качес- ценный молочный белок и включает незаме- обладает сочным, пикантным вкусом. В ре-
твенную, полезную и вкусную молочную нимые аминокислоты. А сметана, обогащен- зультате длительного созревания получает-
продукцию, которая пользуется большой ная кальцием, еще и необходима для укреп- ся продукт плотной кристаллической кон-
популярностью не только в Беларуси, но ления костей и зубов, профилактики перело- систенции.
и за рубежом. на предприятии внедрены мов, а также в качестве дополнительного ис- напиток кисломолочный «Фрутоудо-
и эффективно функционируют системы точника кальция. Зная это, «Молочный Мир» вольствие» (массовая доля жира – 1,5%)
менеджмента качества: СтБ иСО 22000- выпустил именно такой продукт. «Фрутоудовольствие» – оригинальное
2006, СтБ ISO 9001-2009, СтБ 1470-2012, Крем творожный йогуртный «Фрутоудо- сочетание нежного йогурта и натурально-
СтБ иСО 14001-2005, СтБ 18001-2009. вольствие» (массовая доля жира – 4%) го сока с необычными двойными вкусами:
ОаО «Молочный Мир» по праву счита- Данный продукт вырабатывается из не- ананас-манго, вишня-клюква, гранат-ма-
ется одним из лидеров молочной отрас- жного творожка, йогуртной основы, сахара, лина. «Фрутоудовольствие» прекрасно по-
ли Республики Беларусь. ежедневно на сливок и фруктового наполнителя. «Фру- дойдет для людей, которые следят за своим
предприятии перерабатывается 500 т мо- тоудовольствие» – идеальный завтрак для здоровьем и фигурой.
лока, из которого в дальнейшем произво- всей семьи, восхитительное лакомство для Продукт кисломолочный «Дарайран»
дится 180 т цельномолочной продукции, детей и взрослых. Высокая питательная (массовая доля жира – 1,5%)
25 т твердых сычужных сыров, 5 т моро- ценность этого продукта обусловлена зна- Этот замечательный напиток пришел в
женого и 8 т масла. цифры действитель- чительным содержанием творога (источни- Беларусь совсем недавно, хотя рецептура
но впечатляющие. ка, наиболее богатого полноценным бел- его известна более полутора тысяч лет. В
ассортиментный ряд предприятия ком и кальцием), а также йогуртной осно- «Дар-Айран» содержится в несколько раз
насчитывает около 200 видов молоч- вой, содержащей необходимые человеку больше полезных молочнокислых микро-
ной продукции и неизменно расширяет- жиры, микроэлементы и витамины. А раз- организмов и витаминов, чем в любом дру-
ся. Предприятие «Молочный Мир» бес- нообразные фруктовые наполнители наде- гом кисломолочном продукте. Кроме того,
престанно трудится над разработкой но- ляют «Фрутоудовольствие» поистине пре- он хорошо утоляет жажду, прекрасно усва-
вых видов товаров стабильно высочайше- красным вкусом. ивается в организме благодаря молочно-
150 http://www.znk.by