Page 71 - 3-2013

пищевая промышленность

ный и обладает насыщенным вкусом. Затем Но если провожают по качеству, то лорусских сырков и йогуртов. Сейчас про-
на его основе была создана целая линей- встречают по упаковке. Кроме яркого и рабатываются вопросы о поставках продук-
ка десертов с фруктовыми и овощными на- привлекательного дизайна, тара, исполь- ции завода в эту страну. Также специалисты
полнителями «Венский завтрак». зуемая Минским молочным заводом № 1, Минского молочного завода № 1 ищут пу-
Также Минский молочный завод № 1 также отличается большим разнообрази- ти на рынок Евросоюза. Иностранные гос-
первым в республике освоил производ- ем. Есть пакеты из полиэтилена, пергамен- ти после знакомства с продукцией предпри-
ство мягкого сыра типа «Фета» под торго- та, фольги, композиционных материалов, ятия отмечают высокие вкусовые качества
вой маркой «Аристей». Учитывая, что сре- и натуральность изделий, которые к тому
диземноморская кухня все больше входит же дешевле европейских аналогов.
в моду, в подавляющем большинстве гре- Поэтому популяризации продукции
ческих салатов на белорусском столе лежит Минского молочного завода № 1 уделяет-
сыр «Фета» производства завода № 1. ся большое внимание: предприятие являет-
Любимы белорусами такие торговые ся постоянным участником выставок, про-
марки, как «Славянские традиции», «Вен- водимых в Республике Беларусь, таких как
ский завтрак», «Минская марка», «Молоч- «Белпродукт», «Продэкспо», «Мир детства»,
ная страна», «Аристей», «Депи» (серия мо- «Нашим детям», «Пищевая индустрия», а
лочных продуктов для детей). Сырки гла- также международных выставок – «Интер-
зированные элитные под торговой маркой фуд» (г. Санкт Петербург), форум делово-
«Молочная страна» полностью оправдыва- го сотрудничества г. Москвы и Республики
ют свой статус элитного продукта. Эти тор- пленки металлизированной, пакеты типа Беларусь «Белорусское качество», Бело-
говые марки уже завоевали весомые пози- «Пюр-Пак», «Тетра-Брик», стаканы и короб- русская агропромышленная неделя, Наци-
ции в своих сегментах рынка, значительную ки из полистирола и др. ональная выставка Республики Беларусь в
узнаваемость и популярность. Многие про- Но мало сделать вкусные и полезные Республике Казахстан и др.
дукты имеют свои награды на различных продукты, их нужно еще вовремя доставить Сегодня можно с уверенностью сказать,
выставках и форумах и активно продвига- на прилавки: молочные изделия – не са- что наличие амбициозных задач, а также те
ются в своем ценовом сегменте. мый долгохранимый продукт и требует ка- позиции, которые уже удалось завоевать на
Эдуард Михайлович также отметил, что чественно поставленной логистики. Минс- рынке, несмотря на самую жесткую конку-
высокое качество продукции – самый эф- кий молочный завод № 1 располагает собс- ренцию, позволяют предприятию уверенно
фективный способ завоевывать и удержи- твенным парком современных автомобилей, смотреть в будущее и целенаправленно ра-
вать рынки. Поэтому за ним следит собс- оснащенных холодильными камерами, кото- ботать над дальнейшим развитием произ-
твенная лаборатория. Контроль ведется по рый постоянно обновляется. А четко слажен- водства, неизменно радуя потребителей ка-
физико-химическим, микробиологическим ная работа операторов и диспетчеров отде- чественной и здоровой продукцией.
и радиометрическим показателям с приме- ла сбыта по сбору и обработке информации
нением современного оборудования и но- по заявкам на поставку продукции от торго- Уважаемые работники сельского хо-
вейших методик в соответствии с требова- вых организаций позволяет четко спланиро- зяйства и перерабатывающей промыш-
ниями национальных и межгосударствен- вать производство и своевременно выпол- ленности, коллеги, партнеры, а также ве-
ных стандартов и ТНПА. Сотрудники лабора- нить заявки в полном объеме. тераны отрасли! Вклад, который вы вноси-
тории постоянно повышают свою квалифи- Для удобства покупателей были откры- те, переоценить сложно. Ваш труд нелег-
кацию, регулярно проходя обучение на со- ты фирменные магазины по улице Солты- кий, но столь нужный и востребованный.
ответствующих курсах. Сегодня на предпри- са, 185 (возле предприятия) и 3 павильона его результатами каждый из нас пользу-
ятии действуют системы менеджмента качес- на Минском Комаровском рынке, где каж- ется ежедневно. Плоды вашей напряжен-
тва ИСО-9001, ИСО-22000 и HACCP, которые дый день можно купить свежую молочную ной работы – в каждом доме, в каждой се-
позволяют проследить путь молока от фер- продукцию предприятия в полном ассорти- мье. От вашей деятельности зависят про-
мы до упаковки с готовой продукцией, а так- менте. довольственная безопасность Беларуси,
же дают право экспорта. Впрочем, за качест- Немаловажное значение уделяется и ра- качество жизни миллионов ее граждан.
во изделий Минского молочного завода № 1 боте с минскими гипермаркетами, в кото- Ваш труд достоин уважения, восхищения
красноречивее всего говорят награды пред- рых представить полный ассортимент про- и преклонения. Благодарю вас за неус-
приятия: «Лучшие товары Республики Бела- дукции позволяет работа мерчандайзеров. танную работу, верность высокому при-
русь», «Лучшая продукция года», «Потреби- К слову, любят и ждут продукцию Минс- званию, ответственность и неравнодушие,
тельская оценка качества», «Продукт года», кого молочного завода № 1 не только в Бе- деятельную любовь к родной земле. Же-
«Конкурс-дегустация «ГУСТ», «Выбор года», ларуси, но и за рубежом. В Российской Фе- лаю всем крепкого здоровья, хорошего
«Брэнд года», «Товар олимпийского качест- дерации налажена собственная дистрибью- настроения, новых трудовых свершений,
ва», «Молочный успех», «Наша марка». Наи- торская сеть, поставки продукции осущест- благополучия и счастья! С праздником!
высшей оценкой работы всего коллектива вляются в Азербайджан, Молдову, Украи-
предприятия было присуждение в 2006 го- ну. Слава о качестве молочной продукции ОАО «Минский молочный завод № 1»,
ду Премии Правительства Республики Бела- предприятия докатилась даже до Арабских УНП 100058367 ул. Солтыса, 185,
русь в области качества. Эмиратов, где тоже не прочь отведать бе- 220070, г. Минск,
Республика Беларусь,
тел. (+375 17) 246-51-53,
факс (+375 17) 246-59-03,
e-mail: info@belmilk.by,
http://www.belmilk.by
http://www.znk.by 71