Page 46 - №3-2020

ОАО «Оршанский мясоконсервный комбинат».
Выбор потребителя: только ОМКК!

от 3 до 5 лет выпускает консервный цех.
Его легендарная продукция – мясные кон-
сервы по ГОСТу: «Говядина тушеная высшего
сорта», «Свинина тушеная первого сорта».
Уникальность этого вида консервов – высо-
кая закладка мясного сырья и традиционный
вкус. Поступающее сырье подвергается тща-
тельному микробиологическому, радиоло-
гическому, физико-химическому контролю.
Подбор мясного сырья, вспомогательных
материалов – специй, строгое соблюдение
рецептур гарантируют высокие потребитель-
ские характеристики.
Свыше 100 видов колбас, продукты из
мяса индейки Indyusha, полуфабрикаты из
различных видов мяса и массу другого еже-
дневно выпускают работники ОМКК. Забота
о коллективе, наполовину состоящем из
молодежи, большинство из которой – жен-
щины, – неотъемлемая часть политики ком-
бината. Предприятие укомплектовано квали-
90 лет на рынке переработки мясопро- кокачественное мясное сырье, полученное фицированными кадрами. 28% работников
дуктов – цифра, внушающая уважение. в аттестованных хозяйствах, находящихся имеют высшее образование и 35% – среднее
С января 1930 года кормит людей продук- в самых экологически чистых районах специальное образование. Руководство обес-
тами повышенной ценности и прекрасного Республики Беларусь, в соответствии со спе- печивает профессиональный, творческий
вкуса Оршанский мясоконсервный комби- циально разработанными технологическими и личностный рост работников. Обучение,
нат (ОМКК). За длительный период прой- и ветеринарно-зоотехническими правилами стажировки, обмен опытом и пр. проходит
ден путь от консервного цеха до крупней- выращивания и откорма без применения сти- за счет нанимателя и с активной поддержкой
шего мясопереработчика полного цикла. муляторов роста, гормональных препара- коллектива.
В линейке изделий практически любые тов, кормовых антибиотиков. Безопасность ОМКК динамично развивается.
мясные продукты – от стейков до детского и качество детского питания гарантированы Разрабатываются и запускаются в произ-
питания и лечебных консервов. Продукция Международной системой качества НАССР. водство новые мясопродукты, адаптируется
гарантированного качества, переработана В производстве используется только под возрастающие потребности рынка мар-
с учетом высоких стандартов и многолет- охлажденное сырье, в котором, в отличие кетинговая служба, увеличиваются регионы
него опыта производителя. от замороженного, полностью сохраняются продаж. Визуальная концепция «ОМКК» –
Особое признание в потребительской витамины и микроэлементы. Мясопродукты по- настоящему вкусно!» объединила в себе
среде получило детское мясное питание. Даже для малышей не содержат консервантов ценности бренда и присоединила к ним важ-
названия этих продуктов выдают ценность и химических добавок, генетически моди- ный фактор вкуса, которым руководству-
и востребованность – «Говядина нежная», фицированных источников, обладают нежной ется потре битель при выборе колбасных
«Говядина мраморная», «Говядина+индейка», консистенцией, приятным вкусом и запахом. изделий.
«Говядина элитная», «Мясо индейки с пече- Детское питание имеет не только высокое Коллектив ОАО «Оршанский мясокон-
нью», «Кролик», «Пюре из баранины и говя- европейское качество, но и оптимально низ- сервный комбинат» сконцентрировал уси-
дины», «Пюре из мяса цыплят» и многое кую цену. лия на работе в рамках Указа Президента
другое. Для производства консервов для дет- 80 наименований мясных и мясорасти- Республики Беларусь от 31 декабря 2018
ского питания используется только высо- тельных консервов со сроками хранения года № 506 «О развитии Оршанского района

44 http://www.znk.by