Page 65 - №2, 2015 г.

пищевая промышленность

«Дятловский винно-водочный завод»: главный
принцип работы – для потребителя как для себя

де был освоен выпуск карамели, картофель- купателями – это заслуга, конечно же, всего
ных чипсов, яблочного уксуса, сока яблоч- трудового коллектива и подтверждение того,
ного концентрированного, ликеро-водочных что предприятие, которым руководит грамот-
изделий. В 1992 году возобновилось произ- ный директор Валерий Евгеньевич ГУЗЕНЬ,
водство плодово-ягодных вин, а в 1996 году взяло правильный курс на дальнейшее раз-
пищекомбинат переименован в Дятлов ский витие. За последние несколько лет на заво-
винно-водочный завод. де произошло множество изменений, свя-
За время существования Дятловского вин- занных с реконструкцией и модернизацией
но-водочного завода здесь выпускалось бо- производства: произведен капитальный ре-
лее 30 наименований вин. Для их приготов- монт зданий и сооружений, открыта полуав-
ления всегда использовались только высоко- томатическая линия розлива ЛВи в сувенир-
качественное сырье и передовые технологии, ном исполнении, налажен розлив молдавско-
Сегодня оСП «Дятловский винно-водо- ведь качеству продукции дятловские виноде- го пятилетнего коньяка под торговой маркой
чный завод» уП «Гроднопищепром» – это лы уделяют первоочередное значение. CRIDENI. Расширилась и география поставок
современное предприятие по производ- С 2008 года Дятловский винно-водочный продукции Дятловского винно-водочного за-
ству вин плодовых, водок, концентриро- завод начал производство водки из высо- вода не только на внутреннем рынке Респуб-
ванного сока, соков спиртованных и сбро- кокачественного ректификованного спирта лики Беларусь, но и за его пределами. Основ-
женно-спиртованных, спирта и углекисло- класса «Люкс». Отличительной особеннос- ными потребителями продукции на внешнем
ты. С марта 2015 года на заводе осущест- тью водок является использование систе- рынке сегодня являются Вьетнам, Кипр, Эсто-
вляется розлив молдавского коньяка. мы по ионизированию водки ионами сереб- ния, Латвия, Азербайджан.
Продукция Дятловского винно-водочно- ра на установке «серебряной фильтрации» и Коллектив предприятия не собирается
го завода представлена торговой маркой полирующей фильтрации, что придает водке останавливаться на достигнутом, продолжая
«Алгонь» – это 20 видов наименований во- кристальную чистоту и блеск. завоевывать признание как у профессиона-
док и 15 – плодово-ягодного вина. На заво- Сегодня на предприятии действует сис- лов, так и у потребителей!
де сохранены лучшие традиции отечествен- тема менеджмента качества СТБ ISО 9001-
ного виноделия, а высокого результата пред- 2001, внедрены система качества безопас-
приятию удается достичь благодаря слажен- ности пищевых продуктов на основе анали-
ной работе команды настоящих профессио- за опасностей и критических контрольных
налов – людей, болеющих за общее дело. точек (НАССР) и система управления охра-
история Дятловского виноделия ведет ной труда (СУОТ).
свой отсчет с середины прошлого столетия. ОСП «Дятловский винно-водочный за-
После реорганизации райпромкомбината в вод» принимает участие в ежегодных вы- оСП «Дятловский винно-водочный завод»
1966 году винный цех, находящийся в горо- ставках-ярмарках в Минске, Гродно, Мос- уП «Гроднопищепром»,
де Дятлово, был переведен в самостоятель- кве, Санкт-Петербурге, Ялте и многих дру- ул. Советская, 48,
ную единицу – винзавод. С этого времени гих городах. В копилке наград предприятия – 231482, г.п. козловщина, Дятловский р-н,
идет отсчет работы данного предприятия. 27 золотых, 26 серебряных и 2 бронзовые Гродненская обл., Республика Беларусь,
В 1987 году Дятловский винодельчес- медали, Гран-при, почетные дипломы. тел. (+375 1563) 30-157, 60-550,
кий завод был переименован в Дятловский Награды, звания, наращивание объемов e-mail: DVVZ@tut.by,
пищевой комбинат. В этот период на заво- производства, высокая оценка продукции по- УНП 500055228 www.dvvz.org

http://www.znk.by 63