Page 54 - Знак Качества
P. 54
От импортозамещения до диверсификации,
или Калинковичский молочный комбинат
в поисках новых возможностей
Производственное унитарное предпри- и начало текущего года география про-
ятие «Калинковичский молочный комби- даж значительно расширилась. Продук-
нат» (КМК) давно вышло за рамки извес- ция «Калинки» пришлась по вкусу цени-
тного лишь своему Гомельскому реги- телям в разных уголках мира. В дополне-
ону бренда «Калинка». Сегодня комби- ние к вышеперечисленным странам теперь
нат относится к числу наиболее крупных предприятие сотрудничает еще и с Узбекис-
и успешных молочных предприятий не таном, Туркменистаном, Таджикистаном,
только в нашей стране, но и далеко за ее Украиной, Арменией, Нигером, Грузией,
пределами. Оманом, Непалом, Турцией, а с недавних
Но обо всем по порядку. пор – с Сирией и Китаем.
В Беларуси достаточное количество про- Предприятие имеет свой автопарк, кото-
изводителей молочных продуктов: хватит, рый своевременно осуществляет доставку
чтобы и свой рынок наполнить, и предло- продукции в Грузию, Таджикистан, Азер-
жить питательный и вкусный ассортимент байджан и Казахстан. Также продукция по-
«молочки» другим ее ценителям за преде- сегментах молочного рынка, привлекая ставляется железнодорожным путем в кры-
лами страны. широкий круг потребителей. тых вагонах, вагонах типа 918, 908, кон-
Стремление не стоять на месте, а сле- На КМК также признают, что современ- тейнерах, рефрижераторных секциях –
довать требованиям современного рынка ный потребитель очень избирательно под- в Казахстан, Узбекистан, Грузию, Туркмени-
у КМК выработалось давно, тем более ходит к выбору продуктов питания: на своем стан, Азербайджан и Китай. Еще один путь –
возможности такие у него есть. «Калинка» столе он хочет видеть только высококачест- морской. По железной дороге либо автомо-
сегодня – это современное предприятие венные продукты, изготовленные из эколо- бильным транспортом продукция доставля-
с новейшим оборудованием и квалифи- гически чистого сырья, без консервантов ется до порта Клайпеды или порта Одессы,
цированными кадрами, со своими тради- и красителей. И если это желание проиг- а оттуда в морских контейнерах следует
циями и высокой культурой производства. норировать, то данную нишу очень быстро в Непал, Оман, Сирию, пояснила начальник
Основными видами деятельности ком- займут потенциальные конкуренты. С этим отдела внешнеэкономической деятельности
бината являются закупка, переработка сегодня приходится считаться. И именно Марина Мельниченко.
молока и выпуск молочных продуктов поэтому при изготовлении продукции на К слову, о Китае. Первая крупная пар-
питания. Сегодня на мощностях Калинко- предприятии используются высококачест- тия сухого обезжиренного и сухого цель-
вичского молочного комбината, в струк- венные натуральные составляющие, а ква- ного молока уже отправлена в Поднебес-
туре которого – Петриковский, Лельчиц- лифицированные специалисты осущест- ную. В ходе недавнего майского визита
кий и Светлогорский филиалы, перера- вляют контроль качества на всех этапах в эту страну делегации белорусских про-
батывается более 600 т молока в сутки, производственного процесса. изводителей молока, в составе кото-
а ассортиментный перечень насчиты- За пределами Республики Беларусь КМК рой участвовала и директор предпри-
вает порядка 70 наименований молоч- достаточно известен как экспортер сухого ятия Ирина ДАШКЕВИЧ, ею совместно с
ной продукции. Известно, что расширен- молока и сливочного масла. китайскими партнерами было подписано
ный ассортимент является одним из обя- Говоря о постоянном расширении рын- дополнительное соглашение об увели-
зательных условий присутствия на рынке ков сбыта и следуя требованиям Главы го- чении объемов поставок. Такая возмож-
любой организации, и это прекрасно сударства, Калинковичский молочный ком- ность, как считает сама Ирина Викто-
понимают руководство и главные техно- бинат активно работает над диверсифика- ровна, представилась благодаря плодо-
логи комбината: только пополняя ассор- цией экспорта. И если ранее в числе основ- творной работе всего коллектива: китай-
тиментный перечень, можно в полной ных партнеров у него были Россия, Азер- ский рынок большой, а потому очень
мере удовлетворять спрос на различных байджан и Казахстан, то за прошлый год интересен для КМК. При этом директор
52 http://www.znk.by