Page 54 - Знак Качества
P. 54

От импортозамещения до диверсификации,
                                или Калинковичский молочный комбинат

                                           в поисках новых возможностей





              Производственное  унитарное  предпри-                              и  начало  текущего  года  география  про-
            ятие  «Калинковичский  молочный  комби-                              даж  значительно  расширилась.  Продук-
            нат» (КМК) давно вышло за рамки извес-                               ция  «Калинки»  пришлась  по  вкусу  цени-
            тного  лишь  своему  Гомельскому  реги-                              телям  в  разных  уголках  мира.  В  дополне-
            ону  бренда  «Калинка».  Сегодня  комби-                             ние к вышеперечисленным странам теперь
            нат  относится  к  числу  наиболее  крупных                          предприятие сотрудничает еще и с Узбекис-
            и  успешных  молочных  предприятий  не                               таном,  Туркменистаном,  Таджикистаном,
            только в нашей стране, но и далеко за ее                             Украиной,  Арменией,  Нигером,  Грузией,
            пределами.                                                           Оманом,  Непалом,  Турцией,  а  с  недавних
              Но обо всем по порядку.                                            пор – с Сирией и Китаем.
              В Беларуси достаточное количество про-                               Предприятие имеет свой автопарк, кото-
            изводителей  молочных  продуктов:  хватит,                           рый  своевременно  осуществляет  доставку
           чтобы  и  свой  рынок  наполнить,  и  предло-                         продукции  в  Грузию,  Таджикистан,  Азер-
            жить  питательный  и  вкусный  ассортимент                           байджан и Казахстан. Также продукция по-
           «молочки»  другим  ее  ценителям  за  преде-  сегментах  молочного  рынка,  привлекая   ставляется железнодорожным путем в кры-
            лами страны.                      широкий круг потребителей.         тых  вагонах,  вагонах  типа  918,  908,  кон-
              Стремление не стоять на месте, а сле-  На КМК также признают, что современ-  тейнерах,  рефрижераторных  секциях  –
            довать требованиям современного рынка   ный  потребитель  очень  избирательно  под-  в Казахстан, Узбекистан, Грузию, Туркмени-
            у  КМК  выработалось  давно,  тем  более   ходит к выбору продуктов питания: на своем   стан, Азербайджан и Китай. Еще один путь –
            возможности такие у него есть. «Калинка»  столе он хочет видеть только высококачест-  морской. По железной дороге либо автомо-
            сегодня  –  это  современное  предприятие   венные продукты, изготовленные из эколо-  бильным транспортом продукция доставля-
            с  новейшим  оборудованием  и  квалифи-  гически  чистого  сырья,  без  консервантов   ется до порта Клайпеды или порта Одессы,
            цированными кадрами, со своими тради-  и  красителей.  И  если  это  желание  проиг-  а  оттуда  в  морских  контейнерах  следует
            циями и высокой культурой производства.  норировать, то данную нишу очень быстро   в Непал, Оман, Сирию, пояснила начальник
            Основными  видами  деятельности  ком-  займут потенциальные конкуренты. С этим   отдела внешнеэкономической деятельности
            бината  являются  закупка,  переработка   сегодня  приходится  считаться.  И  именно   Марина Мельниченко.
            молока  и  выпуск  молочных  продуктов   поэтому  при  изготовлении  продукции  на   К слову, о Китае. Первая крупная пар-
            питания. Сегодня на мощностях Калинко-  предприятии  используются  высококачест-  тия сухого обезжиренного и сухого цель-
            вичского  молочного  комбината,  в  струк-  венные  натуральные  составляющие,  а  ква-  ного молока уже отправлена в Поднебес-
            туре  которого  –  Петриковский,  Лельчиц-  лифицированные  специалисты  осущест-  ную.  В  ходе  недавнего  майского  визита
            кий  и  Светлогорский  филиалы,  перера-  вляют  контроль  качества  на  всех  этапах   в  эту  страну  делегации  белорусских  про-
            батывается  более  600  т  молока  в  сутки,  производственного процесса.  изводителей  молока,  в  составе  кото-
            а  ассортиментный  перечень  насчиты-  За пределами Республики Беларусь КМК   рой  участвовала  и  директор  предпри-
            вает  порядка  70  наименований  молоч-  достаточно известен как экспортер сухого   ятия  Ирина  ДАШКЕВИЧ,  ею  совместно  с
            ной  продукции.  Известно,  что  расширен-  молока и сливочного масла.  китайскими  партнерами  было  подписано
            ный ассортимент является одним из обя-  Говоря  о  постоянном  расширении  рын-  дополнительное  соглашение  об  увели-
            зательных условий присутствия на рынке   ков сбыта и следуя требованиям Главы го-  чении  объемов  поставок.  Такая  возмож-
            любой  организации,  и  это  прекрасно   сударства, Калинковичский молочный ком-  ность,  как  считает  сама  Ирина  Викто-
            понимают  руководство  и  главные  техно-  бинат  активно  работает  над  диверсифика-  ровна,  представилась  благодаря  плодо-
            логи  комбината:  только  пополняя  ассор-  цией экспорта. И если ранее в числе основ-  творной  работе  всего  коллектива:  китай-
            тиментный  перечень,  можно  в  полной   ных  партнеров  у  него  были  Россия,  Азер-  ский  рынок  большой,  а  потому  очень
            мере  удовлетворять  спрос  на  различных   байджан  и  Казахстан,  то  за  прошлый  год   интересен  для  КМК.  При  этом  директор














           52                                                                                   http://www.znk.by
   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58   59