Page 63 - 2-2014

агропромышленный комплекс

кости салаты – хоть сразу на стол. В агро- Первое, что впечатляет в розарии, – не- На молочно-товарных фермах содер-
комбинате по-хозяйски научились учиты- вероятный запах, бескрайние ряды роз всех жится более 8,5 тыс. голов крупного ро-
вать и современные тенденции развития возможных оттенков и масштабы теплиц, гатого скота, на свинокомплексе – более
продовольственного рынка. Кроме морко- в которых выращиваются 12 сортов роз по 6 тыс. свиней. Молочно-товарные фермы
ви, свеклы и картофеля, начали выращи- голландской технологии. Посадочный мате- агрокомбината оборудованы по последне-
вать в открытом грунте кабачки, патиссо- риал тоже из Голландии. Стоит отметить, что му слову техники. Одна из таких на терри-
ны и другие культуры. агрокомбинат «Ждановичи» – единственное тории хозяйства – МТФ «Фрунзе». Здесь
Солидный урожай дает и собственный в Беларуси предприятие, которое работает все процессы автоматизированы, доят ко-
фруктовый сад. Первые урожаи порадовали, на подвесных лотках. ров сверхточные роботы, которые в разы
и потребители смогли по достоинству оце- В условиях защищенного грунта царица эффективнее ручного доения. Мгновен-
нить вкус ждановичских яблок и груш, а так- цветов – роза на протяжении 9 месяцев спо- ный анализ молока позволяет сортиро-
же смородины, клубники, аронии, сливы, собна радовать своими великолепными цве- вать сырье, находить больных коров и со-
алычи. На ура шли зимой моченые яблоч- тами, однако это деликатное растение требу- ответственно принимать необходимые ме-
ки и разнообразные салаты на основе само- ет к себе повышенного внимания. Розовые ры. По надоям молока ферма занимает пе-
го популярного фрукта. Появился и свой пи- кусты растут 5-6 лет, затем их нужно менять. редовые позиции, руководит данной фер-
томник, где все желающие могут приобрести В процессе роста старые побеги «прилажи- мой Татьяна Шиманович. Важным факто-
саженцы и кусты. ваются» вниз, и вокруг каждого куста из них ром повышения эффективности производ-
Приживаются в агрокомбинате и изыс- образуется т.н. «постель». Чем больше зеле- ства являются также тесные контакты с бе-
канные розы. Для теплолюбивых, капризных, ной массы внизу, тем здоровее молодые по- лорусскими учеными, и в первую очередь
хотя и прекрасных растений построена теп- беги и крупнее розы. с Институтом овощеводства НАН Белару-
лица на 2 га. Как говорится, «красота требу- Среди садоводов агрокомбината есть си. Конкретные результаты принесло и со-
ет жертв», в данном случае финансовых. Но, немало таких, кто выращивает хотя бы не- трудничество с научными центрами, кото-
по расчетам экономистов, все затраты оку- сколько кустов роз. Именно для них обрез- рые занимаются улучшением пород скота,
пятся буквально за несколько лет. Теплицы ка остается сложным и загадочным процес- повышением его продуктивности, пробле-
с розами расположены в дер. Богатырево и сом. Оказывается, делать это следует утром. мами баланса кормовых рационов. Сегод-
занимают порядка 2 га. Этот товар востре- До того как роза попадет на прилавок, она ня на новой, европейского уровня, ферме
бован на рынке, красивыми букетами чест- должна быть в бутоне. Ежедневно теплични- «Таборы» каждая буренка дает ежегодно
вуют к различным торжественным датам и цы срезают и отправляют на реализацию по- до 8 т молока. В ближайшей перспективе –
своих работников. рядка 12 тыс. штук роз. 10-тысячные надои.

http://www.znk.by 61