Page 160 - Журнал Знак качества №4-2012

АПК Беларуси

Открытое акционерное общество «Агрокомбинат
«Южный»: всегда стремиться к лучшему

ных угодий, в т.ч. 4580 га пашни. На сви- производства молока достигает 80% бла-
нокомплексе хозяйства содержатся 29 768 годаря тому, что улучшается качество реа-
голов свиней. Действуют репродукторная лизуемого молока (сорт «Экстра» – с 30,4
и откормочная фермы, цех убоя и пере- до 46,3%), поэтому растет получаемая вы-
работки мяса. Во главе всей этой слажен- ручка. Рентабельность производства сви-
ной, большой и дружно работающей ко- нины составляет 34,5%. Кстати, мы не за-
манды стоит директор Михаил Петрович нимаемся производством мяса крупно-
КАРНАДУД. го рогатого скота на промышленной ос-
– Михаил Петрович, с какими показа- нове. Выращиваем КРС для целей воспро-
телями агрокомбинат закончил 2011-й и изводства дойного стада, используем мя-
первое полугодие 2012 года? со только в собственной переработке, тем
– В целом я доволен результатами за не менее в текущем году рентабельность
прошедший период, хотя сделать необ- производства КРС впервые за долгое вре-
ходимо еще очень многое. В 2011 году к мя стала положительной. Благодаря нали-
нашему предприятию присоединен СПК чию фирменной торговли у нас нет про-
«Колхоз им. Ленина», что потребовало до- блем со сбытом продукции. Выходим мы
полнительных финансовых вложений и также и на российские рынки. Хорошо зна-
Михаил Петрович КАРНАДУД, директор повлияло на средний уровень производ- кома и пользуется спросом продукция аг-
ОАО «Агрокомбинат «Южный» ственных показателей, но мы достойно от- рокомбината на рынках Брянска, Калуги и
работали год: получено прибыли по конеч- Орла. В планах – расширение зоны торгов-
Меняются мода, увлечения и да- ному результату в размере 15,6 млрд руб. ли. Наше преимущество перед конкурента-
же стиль жизни – неизменным остается Уровень рентабельности продаж соста- ми – в высоком качестве нашей продукции
лишь потребность человека в продуктах вил 16,7%, рост производительности тру- и доступной цене. Мы регулярно участву-
питания. И не важно, вегетарианцы мы да – 107%. Производство свинины вырос- ем во всех проводимых в городе и районе
или любители мяса, гурманы или сторон- ло на 5,6% (составило 4684 т), мяса КРС – ярмарках. С целью выпуска безопасной и
ники здорового питания – на нашем сто- на 7%. Для животноводства было заготов- качественной продукции, отвечающей тре-
ле неизменно присутствует еда. Сегод- лено 32,7 ц к.ед. на 1 условную голову, что бованиям законодательства Республики
ня каждое хозяйство, каждая посевная и в 2 раза выше уровня 2010 года. В текущем Беларусь, требованиям и спросу потре-
уборочная отдельными главами вписы- году производственные показатели нара- бителей, обеспечения конкурентоспособ-
ваются в общую историю агропромыш- щиваем, производство свинины за пер- ности продукции предприятия, позволяю-
ленного комплекса нашей страны. Не яв- вое полугодие составило 2441,8 т, что вы- щей занимать лидирующее положение как
ляется исключением и деятельность от- ше 2011 года на 4,3%; производство мяса на внутреннем, так и на новых перспектив-
крытого акционерного общества «Агро- крупного рогатого скота выросло к уров- ных рынках сбыта, предприятие внедрило
комбинат «Южный» – динамично разви- ню предыдущего года на 20%, молоко по- систему НАССР.
вающегося агропромышленного пред- ка остается на уровне 2011 года. В целом – Лето для аграриев – самая горячая
приятия. производство валовой продукции в сопо- пора. Как сегодня обстоят дела на полях
Многоотраслевое хозяйство, одно из ставимых ценах составило 34,8 млрд руб., и фермах вашего хозяйства?
лидеров региона по производству свини- или 103,2% к уровню 2011 года. Произво- – В настоящее время на полях заготав-
ны, было образовано в 1973 году на ба- димое мясо полностью перерабатывает- ливаются травянистые корма, убирается
зе совхоза им. Жданова. К свиноводчес- ся в собственном цехе убоя и переработ- урожай рапса. В текущем году перед хо-
кому комплексу в 2004 году присоедини- ки. За 6 месяцев 2012 года цехом произ- зяйством стоит задача – заготовить на од-
ли убыточное на тот момент хозяйство – ведено 1587 т колбасных изделий и полу- ну условную голову кормов не менее 33 ц
СПК «Колхоз «Ереминский» Гомельского фабрикатов, что выше уровня 2011 года на к единице (сена – 2000 т, сенажа – 5000 т,
района. Он располагал молочно-товарной 86%. Показатели, как видите, неплохие, но силоса – 32 400 т). Идет также заготовка
фермой и фермой по выращиванию КРС, а и есть к чему стремиться. сена и сенажа, силос будем заготавливать
также занимался растениеводством. Пос- – Производством молока и мяса сегод- кукурузный, уже заложено более 70% се-
ле проведенных здесь реконструкций в от- ня занимаются многие. Для вашего пред- на, 80% сенажа. Рапсом засеяно 700 га,
делении «Ереминское» работают две сов- приятия это рентабельно? Есть ли про- убрано 70% площадей. Урожайность у нас
ременные молочно-товарные фермы, од- блемы со сбытом продукции? в этом году достаточно высокая – более
на из них – с беспривязным содержани- – Для того чтобы добиваться успеха и 31 ц/га. На фермах, кроме повседневной
ем животных, а также организовано выра- быть рентабельными, нам приходится ра- работы по производству продукции, сей-
щивание молодняка для пополнения свое- ботать семь дней в неделю. И работать час ведутся строительные работы. На реп-
го дойного стада и продажи племенных эк- всегда есть над чем. Именно поэтому на родукторной ферме свиноводческого ком-
земпляров. В настоящее время хозяйство сегодняшний день я с гордостью могу от- плекса идет реконструкция сарая для со-
располагает 7400 га сельскохозяйствен- ветить: да! Так, к примеру, рентабельность держания подсосных свиноматок с при-
158 http://www.znk.by