Page 68 - Знак Качества 4/2024
P. 68
ОАО«Лунинецкиймолочныйзавод»:
акцентнанатуральностьикачество
Руководство завода следит за новейшими Безупречноекачество
тенденциями в мире молочного производ- В 2017 году предприятию была присуждена
ства, поэтому большое внимание уделяет Премия Правительства Республики Беларусь за
модернизации. В марте 2024 года запустили достижения в области качества 2016 года. ОАО
высокоэффективный паровой котел с кон- «Лунинецкий молочный завод» получило звание
денсационным экономайзером UL-S 6000х18 лауреата Премии Правительства Республики
+ ECO5, что позволит достичь годовой эконо- Беларусь в области качества 2019 и 2022 годов.
мии в 545 т условного топлива. Также обно- В 2025 году завод планирует вновь подтвер-
вили емкости для промежуточного хранения дить этот статус. Безупречное качество про-
пастеризованного обезжиренного молока, дукции подтверждается не только ее много-
закупили резервуар объемом 75 куб.м для летней репутацией. У предприятия целая кол-
хранения сырья. Двумя автомобилями с изо- лекция наград: почетных грамот, дипломов,
термическим кузовом для доставки готовой сертификатов с региональных, республикан-
продукции пополнили собственный автопарк. ских, международных конкурсов. Ежегодно
продукция завода демонстрируется на отрас-
Инновационнаяпродукция левых выставках и ярмарках – «Белагро»,
подторговоймаркой «Белпродукт», «Продэкспо», «Трейд Диалог»,
«АСАБЛIВАЕ» InterFood Aзербайджан, UzFood Узбекистан,
Параллельно с развитием производ- China International Import Expo Китай.
ственных мощностей обновляют и расши-
Николай Николаевич БОХОНЮК, директор ряют ассортиментный портфель. В 2024 году Вектор–наразвитие
ОАО «Лунинецкий МЗ» в новом дизайне стали выпускаться сливочно- У предприятия амбициозные планы на буду-
творожный крем «Мечта», йогурты «Яблоко- щее. По словам директора Николая Николаевича
«Молочная капелька», «АСАБЛIВАЕ», банан-мюсли», «Манго», «Лесная ягода» БОХОНЮКА, в период с 2025 года по 2027 год
«Золото Полесья», «Белая корова»… Те, с массовой долей жира 2,5%. Появились три в рамках программы «Один район – один про-
кто действительно ценит качество белорус- новинки инновационной продукции: йогурты ект» будет построен цех сухих молочных про-
ской «молочки», не понаслышке знакомы А2 торговой марки «АСАБЛIВЫ» с массовой дуктов с глубокой переработкой молока. Это
с торговыми марками Лунинецкого молоч- долей жира 2,1% «Лимон-чиа», «Клюква», позволит увеличить ассортимент выпускаемой
ного завода. Натуральность, высокое каче- «Яблоко со вкусом карамели». Все они были продукции, в частности сухих продуктов, и нарас-
ство и деликатный вкус – вот почему продук- удостоены трех дипломов I степени в номи- тить объем перерабатываемого сырья с 300 до
ция производства ОАО «Лунинецкий молоч- нации «Здоровое питание» на выставке 400 т в сутки. Сегодня продукция Лунинецкого
ный завод» уже много лет пользуется народ- «Белагро-2024» в конкурсе «Чемпион вкуса». молочного завода достойно выдерживает жест-
ной любовью. Эти же йогурты отметили на IV международном кую конкуренцию на мировом рынке во многом
форуме-выставке «Трейд Диалог». В рамках благодаря верно выбранному курсу на выпуск
Беспрерывная его проводился конкурс-дегустация «Лучший натуральной продукции и постоянное повыше-
модернизацияпроизводства вкус», по итогам которого все три позиции ние ее качества.
Молочный завод – одно из наиболее разви- получили дипломы I степени в номинации ОАО «Лунинецкий МЗ»
тых и экономически стабильных предприятий «Молочные продукты». Сметана А2, кефир А2, Ул. Давыдова, 2, 225643,
Лунинецкого района. В 2024 году основная питьевое молоко А2 «АСАБЛIВАЕ» и масло г. Лунинец, Брестская обл.,
прибыль получена от экспорта – более 90% сливочное ОАО «Лунинецкий молочный завод» Республика Беларусь
продукции идет именно туда. По сравнению сертифицированы на право маркировки зна- Тел. (+375 1647) 277-90
с 2023 годом экспортные поставки увеличи- ком «Натуральный продукт». Е-mail: lncmilk@brest.by
лись на 35%. УНП 200106617 www.lncmilk.by
66 http://www.znk.by
