Page 42 - Знак Качества №3-4 2022

ОАО «Преснаки» уступать свои позиции
не собирается

стоит в начале управленческого пути, расска- – Молоко, которое получают на МТК
зать, с чем пришлось столкнуться ему тогда «Камень», – стопроцентная «экстра», – про-
в свои неполные 30 лет, помочь рассмотреть, должает говорить директор о высоком каче-
в чем кроются скрытые резервы. Он уверен, стве продукта. – Все оно реализуется на
что они есть везде. Сам с этого начинал: Несвижский завод детского питания. Тот, кто
– После слияния двух хозяйств было дей- знаком с особыми требованиями, существу-
ствительно сложно: сперва убедить коллек- ющими в нашей стране к сырью, из которого
тив, что у нас все получится, что невыполни- изготавливают продукты питания для самых
мых задач не существует, затем правильно маленьких ее граждан, понимает: оно каче-
распределить нагрузку – ведь работы суще- ственное, с приставкой «супер». Первое время
ственно прибавилось, и выполнять ее необ- сдавали в Несвиж порядка 11-12 т продукта,
ходимо профессионально и тщательно, с осо- сегодня – уже 14,5 т. К концу года эту планку
бой заботой к живому хозяйству предпри- планируем поднять до 15 т.
ятия. Уверенность в наших действиях стала В целом за 9 месяцев 2022 года валовой
главным сопутствующим качеством, а обсто- надой по предприятию составил 8489,6 т, что
ятельный разговор и обсуждение перспек- на 18% больше показателя прошлого года.
тив с коллективом принесли положительные, Средний надой на корову, без учета молока
радующие нас результаты. Все мы ценили первотелок, – 4942 кг, или 113% к уровню того
перспективу в новых возможностях разви- же прошлогоднего периода. Сдаем ежедневно
ваться в профессиональном плане, решать 29 т продукта: на Несвижский завод детского
задачи разного профиля и уровня сложности. питания и Слуцкий сыродельный комбинат.
Мы не видели препятствий – видели пер- Сортом «экстра» реализовали 73,4%, осталь-
спективы. Так, например, с расширением ное – высшим.
Виталий Викторович ПЛАТУН, границ появилось больше возможностей для – Показатели высокие, но есть к чему стре-
директор ОАО «Преснаки» заготовки кормов. Огромный вклад в наши миться. На МТФ «Преснаки» сегодня пол-
достижения и наши успехи принес инвестор ным ходом идут строительство нового коров-
Еще семь лет назад ОАО «Преснаки» счи- ОАО «Слуцкий сахарорафинадный комби- ника на 400 голов, установка доильного зала
талось далеко не самым крупным, не самым нат», который оказывает на постоянной «Параллель» 2х16. Новое оборудование будет
крепким и не подающим надежды на успех основе спонсорскую помощь по укреплению способствовать повышению производитель-
хозяйством. Таким его и принял совсем еще материально-технической базы, а именно ности труда и качеству молока. Уже к концу
молодой руководитель Виталий Викторович строительство и реконструкция молочно- года планируем поставить туда нетелей. Выше
ПЛАТУН. До назначения в ОАО «Преснаки» товарных ферм, приобретение новейшей прошлогодних и показатели на выращивании
выпускник Гродненского государственного сельскохозяйственной техники. КРС – за январь-сентябрь произведено 468 т
аграрного университета занимал должность Для ОАО «Преснаки» это стратегически продукции, что составляет 102% к уровню
главного агронома на Копыльщине. После важно, ведь основное направление нашей 2021 года.
объединения вверенного ему сельхозпред- деятельности – молочное. И не зря молоко Отметил директор и темп роста объемов
приятия с ОАО «Суворово-Агро» произошла называют «источником здоровья», «соком производства сельскохозяйственной продук-
большая трансформация: в два раза расши- жизни», ведь этот продукт так важен для ции за минувшие 3 квартала, в хозяйстве он
рились площади, соответственно, возросли здоровья нации и продовольственной без- составил 117,7% к уровню 2021 года, где доля
объем работы и ответственность. В расши- опасности Республики Беларусь, поэтому животноводства – 116%, а в растениеводстве
рении хозяйства Виталий Викторович увидел средств для развития ведущего направления темп еще выше – 119,8%. Благодаря чему уда-
новые возможности и большие перспективы, не жалеем, и именно здесь на нашем произ- лось этого достигнуть в меняющихся погодных
поставил перед собой цель – коренным обра- водстве создаются «молочные реки»! На трех условиях нашей полосы в не самый благо-
зом изменить существующее ранее до его МТФ («Преснаки», «Камень», «Осовец») приятный для отрасли год – пояснил руко-
прихода положение вещей, а план задач и МТК «Камень» содержатся 4362 головы водитель:
в его ежедневнике был расписан буквально КРС (на 154 головы больше, чем в 2021 году), – Да, погода в этом году доставила агра-
по дням на год вперед! из которых 1661 голова – дойное стадо. риям немало забот. Но не стоит жаловаться
Формирование заданной динамики на про- Кстати, современный молочно-товарный на морозы и засуху. Одним из основных
изводстве дало свой результат, и буквально за комплекс «Камень» ввели в эксплуатацию агротехнических приемов, от которого в зна-
несколько лет руководитель выстроил работу в 2020 году с поддержкой Слуцкого сахарора- чительной степени зависит размер урожая,
так, что некогда убыточное сельхозпредпри- финадного комбината. Там внедрены самые является срок посева, определяющий про-
ятие – ОАО «Преснаки» уверенно занимает передовые технологии, например, система должительность вегетации растений и усло-
лидирующие позиции в числе передовых контроля за скотом дает возможность отсле- вия, в которых происходят их рост и разви-
хозяйств Копыльского района. живать состояние коровы во время доения, тие. При правильном посеве обеспечивается
Сегодня Виталий Викторович готов поде- а система селекционных ворот позволяет хорошее развитие корневой системы и над-
литься своими наработками с каждым, кто выявлять охоту у животных. земной массы растений. С каждым сезоном
40 http://www.znk.by