Page 81 - журнал Знак качества 2-2012

АПК Беларуси

но-технологический полигон по животно- их модельных животных, из которых бу- 15 основных технологических решений по
водству и кормопроизводству. Его специ- дет формироваться племенное ядро для содержанию животных. Их комбинация
алисты работают над доведением новей- широкого применения в промышленном позволяет моделировать более 180 вари-
ших научных разработок до уровня прак- производстве свинины. Кстати, название антов технологий, перспективных для вне-
тического применения, а затем и актив- фермы «Нуклеус» как раз и означает в дрения как при реконструкции, так и при
ного внедрения в сельскохозяйственное переводе на русский «ядро». строительстве новых предприятий. Фер-
производство уже завершенных передо- По своим качественным характеристи- ма-школа, где уже начат учебный процесс,
вых селекционных и ресурсосберегающих кам, как утверждают специалисты, наши является центром по изучению различных
технологий. Это в конечном итоге улуч- свиноматки и хряки ничуть не уступают технологических решений, соответствует
шит научное сопровождение производ- зарубежным, а по цене – в несколько раз уровню лучших мировых обучающих цен-
ства конкурентоспособной товарной и дешевле. При расходе кормов на центнер тров и отличается приспособленностью к
племенной животноводческой продукции. привеса от 290 до 300 кг на заключитель- производственным условиям. Потенциал
В конце 2009 года в дер. Будагово вве- ном откорме свиньи ежедневно прибав- опытно-экспериментальной фермы-шко-
дена в эксплуатацию уникальная и пока ляют в весе до 700 г. А на отдельных кон- лы свидетельствует о необходимости со-
что единственная в Республике Беларусь трольных группах животных их среднесу- здания подобных ферм-школ и по другим
ферма «Нуклеус». Она построена за счет точные привесы превышают даже 1000 г. направлениям, в первую очередь по мо-
средств инновационного фонда в рамках «Нуклеус» рассчитан на разовую пос- лочному скотоводству.
государственной программы развития тановку до 500 свиноматок, и его произ- Ученые республиканского унитарно-
свиноводства, чтобы получать в короткие водственные мощности позволяют еже- го предприятия «Научно-практический
сроки конкурентоспособных пород сви- годно производить и реализовывать хо- центр Национальной академии наук Бе-
ней, не уступающих аналогам мировой се- зяйству около 3000 ремонтных свинок ларуси по животноводству» целенаправ-
лекции, причем адаптированных к усло- и до 600 хряков. На базе репродуктора ленно работают над созданием племенно-
виям промышленного производства сви- фермы (нуклеуса) формируется совре- го ядра коров в популяции скота молоч-
нины в нашей стране. менная селекционно-племенная система ного типа белорусской черно-пестрой по-
нового типа для ускоренного завершения роды для получения выдающихся быков,
Французские свинки создания белорусского товарного гибри- заменяющих импорт селекционного ма-
и хряки прижились да свиней с высокими показателями. Ве- териала. С этой целью в базовом хозяйс-
под Минском дется строительство репродуктора перво- тве центра – государственном предпри-
Для получения чистопородных сви- го порядка (множителя) мощностью 1 тыс. ятии «ЖодиноАгроПлемЭлита» – создает-
номаток и хряков прародительского ста- голов основных свиноматок для выращи- ся селекционно-племенная ферма-нукле-
да первого поколения чистых линий для вания 250 тыс. голов родительских форм ус молочного направления на 350 коров с
дальнейшего их размножения и реализа- маточного поголовья с целью обеспече- высоким генетическим потенциалом, ко-
ции как на крупные промышленные ком- ния потребности в нем промышленных торая будет введена в действие в октябре
плексы, так и на мелкие свинотоварные свинокомплексов страны и экспортных 2012 года. Она предназначена для обес-
фермы, во Франции были закуплены пле- поставок. В конечном итоге это позволит печения племенных предприятий страны
менные свинки и хряки пород ландрас и обеспечить производство 550-600 тыс. т импортозамещающей племенной продук-
йоркшир. в живом весе конкурентоспособной сви- цией, укомплектована в основном обору-
Приобретено и установлено совре- нины в год. дованием отечественного производства.
менное высокотехнологичное импортное На текущий год запланировано воз- На ее базе будет создана учебная школа-
оборудование, позволяющее с помощью ведение еще двух производственных по- ферма по подготовке и переподготовке
компьютерных программ применять но- мещений и для «Нуклеуса». Они допол- кадров для молочной отрасли. Также ра-
вейшие технологии содержания и корм- нят пять уже имеющихся зданий, где со- бота фермы-нуклеуса позволит наряду с
ления животных. Поэтому работает фер- держатся разные половозрастные группы производством более 4,5 тыс. т молока в
ма на уровне передовых западноевропей- животных. год поставлять на элеверы – специализи-
ских фирм, создавая для страны отечес- Рядом с «Нуклеусом» функционирует рованные фермы по выращиванию быков-
твенный инновационный продукт – сво- и школа-ферма, на которой реализовано производителей – 100-150 ремонтных бы-

http://www.znk.by 79