Page 55 - №4-2016

Филиал «Боримак»
УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов»

ОАО «Минскоблхлебопродукт»: составляющие
хорошего вкуса – качество и ассортимент

изделий, состоящая из трех видов: «Звездная
сказка», «Веселые зверята», «Алфавит».
Учитывая современные тенденции здоро-
вого питания, филиал «Боримак» освоил вы-
пуск макаронных изделий из пшеничной му-
ки 1-го сорта с добавлением ржаной обдир-
Филиал «Боримак» УП «Борисов ский ной муки, тем самым обогатив их клетчаткой
комбинат хлебопродуктов» является и снизив калорийность продукта.
крупнейшим производителем макарон- Филиал «Боримак» входит в состав УП
ных изделий в Республике Беларусь и за- «Борисовский комбинат хлебопродуктов» ОАО
нимает лидирующие позиции на внутрен- «Минскоблхлебопродукт», которое в 2008 году
нем рынке республики. произвело масштабную реконструкцию сорто-
В 2016 году предприятие удостоено звания вой мельницы с установкой нового технологи-
«Лидер года-2016», став лауреатом республи- ческого мельничного комплекса итальянской
канской премии развития рынка в номинации фирмы OCRIM. Благодаря этому комбинат по-
«Макаронные изделия». лучил новый ресурс для проведения модерни-
В результате проведенного открытого на- зации, увеличения мощности, повысил качес-
родного голосования, организованного пре- тво продукции, создал единый полный цикл:
мией «Народная марка-2017», макаронные от производства муки до выпуска макаронных
изделия ТМ «Пастораль» стали победителем изделий.
в номинации «Макаронные изделия», получив В настоящее время филиал «Боримак» –
объективную оценку и по требительское при- это современное, оснащенное новейшим обо-
знание. рудованием предприятие.
Неоднократные многолетние победы в кон- Производство макаронных изделий осу-
курсах качества и потребительского призна- ществляется на линиях Buhler (Швейцария),
ния были бы невозможны без слаженной ра- FAVA (Италия) по производству короткореза-
боты квалифицированного персонала. Пред- ных макаронных изделий, а также на линии
приятие уже 85 лет трудится над производс- Buhler (Швейцария) по производству длинных
твом макаронных изделий. макаронных изделий.
«Боримак» непрерывно и тщательно конт- Высокая степень автоматизации и компью-
ролирует качество сырья, материалов и выпус- теризации производственного процесса поз-
каемой продукции. На предприятии функцио- воляет обеспечивать стабильное качество го-
нирует система менеджмента качества, серти- тового продукта за счет минимального вме-
фицированная в соответствии с требованиями шательства человека в производственный про-
СТБ ISO 9001-2009 и НАССР. Годовой объем цесс, который постоянно совершенствуется.
производства макаронных изделий составляет Сегодня по технической оснащенности фи-
более 29 тыс. т (70% от общего объема произ- лиал «Боримак» не уступает лучшим российс-
водства в Республике Беларусь и 50% от обще- ким, украинским и даже европейским произ-
го объема продаж). водителям.
Выпускаемая продукция известна не толь- Вступая в новый год, «Пастораль» жела-
ко на внутреннем рынке, но и за его предела- ет всем исполнения желаний, добра и ярких
ми. красочных идей!
Филиал «Боримак» постоянно увеличива-
ет долю экспорта макаронных изделий, в 2016
году объем экспортируемой продукции увели-
чился на 30%. Основные страны-импортеры – Филиал «Боримак»
Российская Федерация и Украина. УП «Борисовский комбинат хлебопродуктов»
В ассортиментном портфеле филиала «Бо- ОАО «Минскоблхлебопродукт»,
римак» более 35 видов макаронных изделий ул. Труда, 41, 222120, г. Борисов,
различных форм, способных оправдать ожи- Республика Беларусь,
дания любого потребителя, включая детей. Для e-mail: borimak@yandex.by,
них создана отдельная линейка макаронных УНП 600033917 www.borimak.by
http://www.znk.by 53