Page 67 - №1, 2015 г.

сделано в Беларуси

ОАО «Рогозницкий крахмальный завод»:
под знаком высокого качества

обеспечить круглогодичную занятость персо-
нала, т.е. даже в период межсезонья, когда не
задействованы основные мощности по пере-
работке сырья.
Но не только от новых современных техно-
логий зависит качество крахмала. Важное зна-
чение имеет и то сырье, из которого произво-
дится продукция. Поэтому вопрос повышения
крахмалистости картофеля – проблема повы-
шения эффективности производства. Для ре-
шения данной проблемы ОАО «Рогозницкий
крахмальный завод» тесно сотрудничает с
сельхозорганизациями своей сырьевой зоны,
авансирует их под урожай, помогает в приоб-
ретении лучших сортов картофеля, наиболее
пригодных для переработки на крахмал.
На предприятии действует эффективная
система контроля качества на всех производ-
на сегодняшний день открытое акцио- переработки картофеля на крахмал: заво- ственных этапах. Производственная лабора-
нерное общество «Рогозницкий крахмаль- ды фирмы Larsson действуют в 60 странах тория предприятия аккредитована на соответ-
ный завод» – это ведущее перерабатываю- мира. ствие требованиям СтБ ИСО/МЭК 17025-2007.
щее предприятие в Беларуси, не имеющее Новое производство позволило ОАО Не случайно продукция ОАО «Рогозницкий
аналогов в странах СнГ. Здесь выпускается «Рогозницкий крахмальный завод» увели- крахмальный завод» – неоднократный побе-
высококачественный, экологически чистый чить мощности по переработке картофеля дитель конкурса на звание «Продукт года» в
продукт, востребованный не только на оте- со 100 до 300 т в сутки, а также значитель- соответствующей номинации в Республике
чественном, но и на мировом рынке: бренд но улучшить качество крахмала и снизить Беларусь. Высокую оценку продукции ставит
«Крахмалыч» давно стал узнаваемым и лю- затраты на его изготовление. теперь завод и зарубежный потребитель.
бимым не только в Беларуси. Рогозницкий может выпускать в год до 5,6 тыс. т крах- Как известно, процесс совершенствования
крахмал нынче поставляется в Россию, Ук- мала. технологии производства бесконечен. В этом
раину, Казахстан; его готовы закупать и в Вторым шагом на пути модернизации плане специалисты Рогозницкого крахмаль-
Китае. стала реализация значимого не только для ного завода тесно сотрудничают с отраслевой
Несколько лет назад завод отметил свое предприятия и региона, но и в целом для наукой, в частности, с Научно-практическим
100-летие. За годы существования он прошел нашей страны инвестиционного проекта по центром Национальной академии наук Бела-
путь от маленького крахмального цеха в Ро- производству не простого крахмала (натив- руси по продовольствию. Современные тех-
гознице до суперсовременного предприятия: ного, как его называют специалисты), а мо- нологии позволяют предприятию сегодня из-
завод модернизировался, развивался, рас- дифицированного. Сегодня экструзионная влекать из сырья до 97% крахмала, в то вре-
ширял производство. Сначала тут произво- линия по производству модифицирован- мя как на старом оборудовании этот показа-
дили сырой крахмал, затем, по мере совер- ных крахмалов швейцарской фирмы «Бюл- тель в среднем составлял лишь 86%. А в даль-
шенствования технологии, сухой, а с недав- лер» позволяет выпускать 12 т модифици- нейшем здесь собираются вплотную заняться
него времени начали выпуск и модифициро- рованного крахмала в сутки. проблемой переработки картофельной мез-
ванного. Освоение нового вида продукции да- ги – одного из отходов крахмального произ-
Новый этап в развитии предприятия на- ло предприятию ряд преимуществ. Во-пер- водства. В Беларуси подобная технология по-
чался с 2011 года, когда в 10 километрах вых, рыночная стоимость модифицирован- ка не внедрена, поэтому приходится импор-
от старого завода, в деревне Ляда Мостов- ного крахмала в два раза выше; во-вторых, тировать такого рода продукцию для нужд на-
ского района был, построен новый корпус. данный продукт может использоваться не шей пищевой промышленности. так что нала-
тогда было приобретено и установлено но- только в пищевой, но и в дерево-, нефте- живание безотходного производства на ОАО
вое прогрессивное энерго- и ресурсосбе- перерабатывающей, других отраслях про- «Рогозницкий крахмальный завод» уже не за
регающее оборудование шведской компа- мышленности; и, наконец, в-третьих, реа- горами!
нии Larsson. Определяющим фактором при лизация проекта позволила существенно
выборе технологии явились передовые ми- снизить, даже прекратить импорт этого ви- оао «Рогозницкий крахмальный завод»,
ровые достижения и многолетняя практика да крахмала и наладить экспорт! Предпри- 231593, дер. ляда, Мостовский р-н,
в этой области. Из многочисленных пред- ятие уже начало поставлять его на Мозыр- Гродненская обл., Республика Беларусь,
ложений технологий и оборудования вы- ское нефтеперерабатывающее предприятие тел.: (+375 1515) 460-57, 460-53, 460-54,
бор был сделан именно на шведскую фир- и в Россию. тел./факс (+375 1515) 460-52,
му, т.к. она является признанным мировым Кроме всего прочего, технология произ- e-mail: rzavod@tut.by,
лидером в производстве оборудования для водства нового вида продукции позволяет УНП 500196148 www.rkz-krahmal.by
http://www.znk.by 65