Page 153 - Журнал Знак качества №4-2012
P. 153
АПК Беларуси
в постоянном поиске прогрессивных тех- рая проводится на КСУП «Копаткевичи». щие гости ощутили все прелести деревенс-
нологий в растениеводстве. Все это позво- Чем завлекаете людей к себе на предпри- кой жизни, на некоторое время отвлеклись
ляет хозяйству из года в год увеличивать ятие? от городской суеты. Кроме всего прочего,
производство сельхозпродукции, рента- – Отвечая на ваш вопрос, прежде всего мне хотелось, чтобы называлась усадьба
бельность которой в прошлом году соста- хочу отметить, что для меня как руководи- как-то по-особому, отражая мои собствен-
вила более 12%. Откровенно говоря, каж- теля очень важно, чтобы человек работал ные воспоминания о детстве. Так и роди-
дая посевная для нас – это новый вызов, и в комфортных для него условиях. Это ка- лось название «Матчына хата». Кроме не-
здесь важно выработать единую и эффек- сается и уровня заработной платы, и обес- обычных интерьеров, здесь можно увидеть
тивную стратегию. Я уверен, что предпри- печения хорошей техникой, и многого дру- предметы быта наших предков времен XIX-
нимаемые меры позволят КСУП «Копатке- гого. Ведь когда наступает сезон уборки XX веков. Неподалеку от усадьбы находится
вичи» уверенно пройти и текущий сезон от урожая, практически все наши сотрудники демонстрационная огороженная террито-
начала и до конца. вынуждены переходить на десятичасовой рия для всевозможной живой утвари: куры,
– На сегодняшний день в Республике рабочий день, для того чтобы выполнить овцы, утки, кролики и т.д. Кроме того, у ее
Беларусь активно идут процессы по раз- поставленные задачи в срок и в полном посетителей всегда под рукой свежие ово-
витию и модернизации мясо-молочной объеме. При таком напряженном графике щи и зелень. Здесь также имеется возмож-
отрасли. Как в связи с этим обстоят дела работы необходимо всячески стимулиро- ность катания на лошадях, рыбной ловли,
у КСУП «Копаткевичи»? вать работника, ведь он должен понимать, лодочных прогулок по реке. Как мне кажет-
– На нашем предприятии достаточно что его труд очень важен для предприятия. ся, это идеальное место для уединенного
четко осознают всю перспективность дан- Поэтому те, кто исправно выполняет свои отдыха или проведения шумных и веселых
ного направления, и поэтому, помимо обязанности, получают существенные над- праздников, таких как, например, свадьба,
плановых работ по модернизации живот- бавки, что в итоге позволяет иметь зара- день рождения и т.п.
новодческих объектов и обновления обо- ботную плату около 1000 у.е. Также в на- Вот такой интересной получилась на-
рудования, выполняется строительство но- шем хозяйстве предусмотрена выплата до ша беседа с директором КСУП «Копатке-
вого животноводческого комплекса на 720 50% оклада в целях поддержки молодых вичи» Александром Иосифовичем Пинчу-
голов. Это позволит хозяйству увеличить специалистов, работников хозяйства. По- ком. Именно благодаря таким руководи-
объемы производства животноводческой мимо этого, работники предприятия име- телям наше сельское хозяйство постепен-
продукции и улучшить ее качество. Стоит ют возможность получить беспроцентный но выходит на принципиально новый уро-
сказать, что в рамках данных строитель- кредит на покупку товаров для дома: ме- вень, когда мы видим реальное стремле-
ных работ сдан в эксплуатацию цех раздоя бели, бытовой техники и т.д. В распоряже- ние к внедрению прогрессивных техноло-
и сухостоя, где мы содержим 60 голов, и нии КСУП «Копаткевичи» также есть своя гий, модернизации производства и выходу
уже добились надоя в 18 л на голову. По- столовая и мини-пекарня, что позволяет на новые рынки сбыта. Остается только по-
этому поставлена задача – добиться ана- нам организовать полноценное питание желать всем работникам КСУП «Копатке-
логичных показателей в целом по всему для сотрудников, в т.ч. и для тех, кто тру- вичи», а также его директору дальнейших
молочному комплексу предприятия. На те- дится на полях. Производимые нами про- успехов в их любимой работе.
кущий момент поголовье крупного рогато- дукты питания также реализуются по при-
го скота составляет более 2000 голов, сви- емлемым ценам через мини-кафе «Хар- КСУП «Копаткевичи»,
ней – 390 голов. От продажи скота КСУП чевня» – собственный магазин хозяйства. ул. Восточная, 2,
«Копаткевичи» получает ощутимую при- А это около 50 видов мясных и 14 видов 247920, г.п. Копаткевичи,
быль, поэтому в этом направлении необ- хлебобулочных изделий. Общая выручка Петриковский р-н,
ходимо работать еще более упорно. Толь- от реализации через данный магазин до- Гомельская обл., Республика Беларусь,
ко за прошлый год мы продали около 400 стигает 400 млн руб. в месяц. тел./факс: (+375 2350) 430-05, 425-68,
т мяса. – Отвлечемся немного от дел хозяйствен- УНП 400031605 (+375 29) 699-23-32
– Но ведь такому большому поголо- ных и перейдем к делам, касающимся раз-
вью скота необходимо немалое количе- вития агротуризма на Гомельщине. Я знаю,
ство корма. Какова ситуация в этом от- что в этом отношении вы являетесь далеко
ношении? не сторонними наблюдателями…
– Заготовку кормов мы стараемся осу- – Это действительно так. Относитель-
ществлять сугубо за счет собственных ре- но недавно у нас возникла идея создания
сурсов. Для этих целей в качестве основно- собственной агроусадьбы, на которую мог
го ингредиента мы используем комбикор- бы приехать любой желающий с целью от-
ма, которые получаем путем переработки дохнуть или просто собственными глаза-
собственного сырья на перерабатывающих ми увидеть то, как на самом деле живут лю-
комбинатах. Кроме того, закупаются пре- ди на селе. Для этого за счет собственных
миксы, шроты и некоторые другие добавки, средств было куплено два обветшалых де-
обеспечивающие необходимый набор пи- ревенских дома на берегу реки, на базе ко-
тательных элементов. Дополнительно в на- торых и планировалось создать усадьбу, на-
шем хозяйстве выращивается около 160 га полненную местным колоритом. Хотя с фи-
подсолнуха и 50 га сои, что позволяет до- нансовой точки зрения этот проект был не
полнительно получить 300 т соевого и под- из дешевых, однако результат превысил все
солнечного шрота. ожидания. Ведь при строительстве усадь-
– Александр Иосифович, расскажите бы каждый элемент продумывался до мель-
немного о социальной политике, кото- чайших подробностей, для того чтобы буду-
http://www.znk.by 151