международный промышленный журнал

21 ноября 2024,   суббота

ОАО «Калинковичский мясокомбинат»: 90 лет достижений и побед

ОАО «Калинковичский мясокомбинат» – динамично развивающееся предприя­тие Гомельской области, представленное на рынке под брендом «Великое княжество». На сегодняшний день предприятие является одним из лидеров мясоперерабатывающей отрасли благодаря грамотной маркетинговой стратегии, безукоризненной финансовой и трудовой дисциплине. Основная задача сотрудников мясокомбината – создавать безопасную, вкусную и востребованную продукцию для людей. Секрет успеха – каче­ст­вен­ное сырье и ориентация на вкус потребителя.

Публикации об ОАО «Калинковичский мясокомбинат» в журнале «Знак Качества»:

https://www.znk.by/archive/2016-2/mobile/index.html#p=68

https://znk.by/archive/2013-2/mobile/index.html#p=139

https://znk.by/archive/2020-3/mobile/index.html#p=28

Геннадий Александрович Курлович, директор


У предприятия богатая, многолетняя история. Жесткая конкуренция подстегивает к посто­янному развитию и стимулирует к повышению качества, разработке новых технологий, увеличению ассортимента выпу­скаемой продукции. Сегодня это современное предприятие, готовое к вызовам рынка. Продукция под торговой маркой «Великое княжество» уверенно конкурирует в широком сегменте мясных изделий, что подтверждает высокий профессионализм и слаженную работу коллектива и руководства.


На протяжении последних пяти лет ОАО «Калинковичский мясокомбинат» демонстрирует устойчивые экономические показатели и стабильное финансовое положение. Предприятие работает на полную мощность – изделия на прилавках не залеживаются, продукция пользуется спросом, что является лучшим показателем востребованности мясного изобилия мясокомбината. С каждым днем желающих приобрести вкусную, качественную продукцию только увеличивается, как и количество отзывов, к которым на предприятии всегда прислушиваются, чтобы максимально удовлетворить вкусовые пристрастия своих потребителей.
Установка на высокий результат приносит плоды. Темп роста объемов промышленного производства в действующих ценах за 2019 год к уровню 2018 года составил 126%. Это выше среднего темпа роста по области на 2,5% и выше среднереспубликанского уровня на 22,7%.
Директор предприятия Геннадий Александрович КУРЛОВИЧ убежден, что для сохранения уверенной позиции производителя на внутреннем и внешнем рынках необходимо выпускать качественную и безопасную продукцию. С точки зрения качества залог успеха предприятия – использование только высококачественного сырья.


«Мы работаем с охлажденным мясом, по­скольку в таком мясе сохраняются полезные для организма человека вещества. Только так мы можем получить востребованный продукт с хорошими вкусовыми качествами, – рассказывает руководитель предприятия. – Ассортимент изделий настолько широк, что даже самый взыскательный покупатель находит продукт в соответствии со вкусовыми предпочтениями и достатком. Однако работа технологов по производству новых видов продукции постоянно продолжается. Мы нацелены на увеличение объемов выпускаемой продукции и разнообразие ассортимента, но это не самое важное! На первом месте у нас всегда качество продуктов. На производстве разработана детальная система контроля, которая позволяет отслеживать любые отклонения от стандартов качества и безопасности, осуществлять контроль на всех этапах производства: от сырья до готовой продукции».
Обеспечивая мясной продукцией население страны, акционерное общество активно отгружает ее на экспорт. «Покоряем вкусом зарубежье, – говорит директор предприятия. – Продукцию экспортируем в Россию, Казахстан и другие страны, где покупают и любят калинковичские колбасные изделия. Чтобы развиваться, нужно искать новые рынки сбыта, эта цель никогда не теряет своей актуальности. Планируем выйти и на китайский рынок».
Расширять рынки сбыта, обеспечивая тем самым экономическую эффективность, позво­ляет именно качество продукции, которому уделяется так много внимания.
Неоспоримым доказательством стабильного качества продукции предприятия является регулярное признание на отечественном и зарубежном рынках. В 2020 году копилка наград пополнилась 4 золотыми и 2 серебря­ными медалями, завоеванными на международном конкурсе «Лучший продукт-2020» в рамках 27-й международной выставки «Продэкспо-2020» в Москве. Дипломами I-й степени награждены и удостоены звания «Чемпион вкуса» колбасные изделия на народном конкурсе-дегустации «Чемпион вкуса-2020». Самыми вкусными признаны пельмени «Обжорки любимые» и вареная колбаса «Директорская с хреном» высшего сорта. Высокой оценки удостоена продукция на конкурсе «Лучшие товары Республики Беларусь». Победы стимулируют к очередным достижениям, работают на узнаваемость и престиж «Великого княжества».


Но какими бы совершенными ни были технологии и насколько бы современным оборудованием ни было оснащено производство, двигатель предприятия – люди. Социальная политика мясокомбината заслуживает подражания, поскольку направлена на повышение благосостояния и поддержку работников. Постоянно расширяется пакет социальных льгот и гарантий, ежегодно руководство мясокомбината страхует работников по программе добровольного страхования медицинских расходов. Люди получают медицинское обследование и лечение практически в любом городе Беларуси. Забота о здоровье людей на предприятии в приоритете. Ежемесячное материальное стимулирование работников в виде выдачи продукции собственного производства на сумму в размере до пяти базовых величин повышает уровень трудовой дисциплины. В стенах предприятия работают столовая, здравпункт, стоматологический и физиотерапевтический кабинеты, тренажерный зал, есть и свое общежитие.
2020 год для ОАО «Калинковичский мясокомбинат» – юбилейный! Предприятию исполняется 90 лет. Возраст респектабельный, многое достигнуто, но еще больше ждет впереди: любовь и ожидания потребителей нужно оправдывать!
«90 лет достижений и побед, становления и развития, открытий и новых идей, – говорит директор Геннадий Александрович Курлович. – Мы открываем новую страницу своей истории и надеемся, что она будет насыщеннее, интереснее и еще лучше предыдущей!»

ОАО «Калинковичский мясокомбинат»
Ул. Северная, 8,
247710, г. Калинковичи, Гомельская обл.,
Республика Беларусь
Тел./факс (+375 2345) 2-60-23
Е-mail: kmkmarketing1930@gmail.com
www.kmk.by